С помощью гидропоники можно выращивать овощи и ягоды без использования грунта.
Преимущества этого метода в следующем:
- экономия места, выращивать растения можно в несколько ярусов;
- плоды не загрязняются землёй;
- нет необходимости в поливе и прополке;
- отсутствие вредителей;
- нет грибковых болезней;
- круглогодичное выращивание;
- стабильные, высокие урожаи.
Клубника, полученная на гидропонике, ничем не отличается от той, что выращивается обычным способом, на земле.
К минусам можно отнести большие затраты на начальном этапе, это касается как трудовых, так и материальных ресурсов.
Подготовка оборудования
Существуют две группы гидропонных систем: пассивные, когда питательный раствор подаётся капельным методом, и активные, когда жидкость пропускают через корни растений с помощью насосов.
Можно приобрести готовую гидропонную установку, значительно потратившись в плане финансов. Или же попробовать соорудить данную систему своими руками. Чтобы сконструировать своими руками гидропонику для клубники понадобятся следующие материалы:
- ПВХ трубы диаметром 10 см;
- заглушки;
- силиконовый герметик;
- подставка для труб;
- пластиковые горшки;
- ёмкость для раствора;
- шланги;
- гидравлический насос или компрессор для аквариума;
- светодиодные лампы синего либо красного спектра, нужны для обеспечения клубнике необходимого освещения;
- обогреватель;
- увлажнитель воздуха или пульверизатор.
В трубах, установленных на подставки, вырезают отверстия под горшки, расстояние между ними выдерживают около 25 см. В каждый горшок опускается трубка, идущая от шланга, который закреплён в резервуаре с питательным раствором. По этому шлангу при помощи насоса жидкость будет подаваться к кустикам клубники капельным методом. Насос для удобства может быть снабжён таймером. Важно также обеспечить слив раствора, прошедшего через субстрат, делается это посредством шлангов, присоединённых к нижней части трубы.
Пластиковые трубы можно заменить лотками или контейнерами. А вместо горшков использовать обрезанные пластиковые бутылки. С внешней стороны их лучше покрасить, так как в прозрачных ёмкостях, под воздействием света, могут размножиться водоросли.
Микроклимат
При выращивании клубники методом гидропоники необходимо обеспечить ей подходящий микроклимат. Дневная температура должна удерживаться в пределах +25°С… +26°С. А ночная понижаться до +15°С… +18°С. Для нормального роста и созревания ягод в домашних условиях клубнике необходима подсветка. Ей нужен световой день в течении 12, а лучше 14 часов. Ремонтантным сортам понадобиться восемнадцатичасовой световой день. Кроме этого, потребуется увлажнитель, вода для которого должна быть отфильтрована, или можно вручную опрыскивать клубнику из пульверизатора. Влажность необходимо поддерживать в районе 70%. А также нужно помнить о важности опыления, дома можно осуществлять этот процесс с помощью кисточки, перенося таким образом пыльцу с цветка на цветок. В теплице устанавливают вентиляторы или даже ульи с пчёлами.
Субстрат
Для выращивания клубники на гидропонике в домашних условиях можно использовать один из следующих субстратов:
- кокосовое волокно;
- керамзит;
- торф;
- минеральную вату.
Кокосовое волокно – это натуральный, экологичный, прочный материал. Может использоваться в течение восьми лет. Хорошо удерживает воздух и влагу.
Керамзит долговечный материал. Отлично впитывает воду. За счёт его пористой структуры, корни хорошо снабжаются кислородом.
Торф – это дешёвый, экологически чистый, пористый субстрат. Содержит в своём составе питательные вещества.
Минеральная вата – нейтральный и долговечный материал, риск развития в ней патогенных организмов минимален. Корни в таком субстрате хорошо снабжаются кислородом, к тому же стоимость минеральной ваты невысокая.
Субстрат нужен для обеспечения опоры корней, для гидропоники он обязательно должен быть чистым. Можно продезинфицировать его раствором марганцовки.
Подготовка питательного раствора
Само слово гидропоника означает «рабочий раствор». По сути, это не что иное, как разбавленные в необходимой концентрации удобрения. Для создания раствора используют два вида удобрений:
- органические;
- минеральные.
Органические являются продуктом разложения растительных или животных веществ и действуют медленнее, чем минеральные, которые состоят из совокупности минералов, смешанных в разных пропорциях. В гидропонике чаще используется второй вариант. При приготовлении раствора важен правильный подбор удобрений и строгий контроль за их концентрацией. Излишек, как и недостаток минералов, навредит клубнике, она будет плохо расти и может погибнуть. Важна и температура раствора, она должна находится в пределах от +18°С до +24°С.
Если есть желание можно приготовить его самостоятельно. Для этого в магазине для садоводов приобретаются отдельно необходимые минеральные составы, которые разводят в воде до нужной концентрации.
Вот пример универсального раствора для клубники на 1 литр воды:
- сульфат калия – 0,25 г;
- сульфат магния – 0,25 г;
- фосфат калия – 0,25 г;
- сульфат железа – 0,025 г;
- аскорбиновая кислота – 0,035 г;
- кальциевая селитра – 1,0 г.
Вода при этом используется дистиллированная или отфильтрованная несколько раз. Она должна быть мягкой, без вредных примесей. Кислотность рабочего раствора должна соответствовать уровню pH 5,5-6,5. Измерить её можно специальным pH-метром или воспользоваться лакмусовой бумажкой. Если показатель повышен, потребуется добавить ещё чистой воды. Полученный состав применяется для капельного полива садовой земляники.
В норме концентрация раствора должна быть 1,8-2,2, её ежедневно измеряют ЕС-тестером. Этот прибор, определяя электропроводность раствора, оценивает общую концентрацию содержащихся там веществ. Если количество солей уменьшилось, значит раствор потерял свою питательную ценность. А если увеличилось, возможно, произошло быстрое испарение жидкости, тогда нужно добавить ещё воды. В том случае, когда раствор существенно изменился, лучше слить его, заменив на новый. В закрытых системах с рециркулирующим раствором тестером контролируют его исходный состав, а в открытых (капельный полив) проводят анализ стекающей жидкости.
Желательно использовать специализированный раствор для каждого периода развития клубники: активного роста, цветения, плодоношения. В среднем его необходимо менять два раза в месяц.
Выбор сорта
Для выращивания на гидропонике, подбирают ремонтантные, ампельные сорта.
Вот несколько наиболее подходящих:
- Фреска – это крупноплодный ремонтантный гибрид, отличающийся высокой урожайностью. Сорт малочувствителен к перепаду температур и обладает отменным вкусом.
- Фестивальная – среднеспелый сорт с крупными овальными ягодами массой до 40 г. Кусты высокие и густые. Цветки обоеполые, Фестивальная является самоплодным сортом.
- Ольвия – сверхранний, неприхотливый и выносливый сорт с круглыми ягодами массой от 30 до 40 грамм. Мякоть кисло-сладкая. Плоды хорошо переносят транспортировку.
- Щедрая – среднепоздний сорт, кусты высокие, быстрорастущие. Форма ягод – конусовидная, вес до 8 г. Обладает выносливостью к неблагоприятным условиям и хорошей урожайностью.
- Богота – поздний сорт родом из Голландии, компактные кусты отличаются активным ростом. Средний вес одной ягоды около 13 г. Урожайность высокая. Транспортабельность хорошая.
- Гигантелла Максим – крупноплодный, среднепоздний, голландский сорт, отдельные ягоды могут достигать веса 100 г. Кусты крупные, раскидистые.
- Корона – среднеранний, высокоурожайный, неприхотливый сорт, кусты невысокие, но мощные. Ягоды весят в среднем 25 г, обладают выраженным земляничным ароматом. Транспортировку переносит плохо.
- Эльвира – ранний сорт голландской селекции. Куст мощный, раскидистый, урожайность высокая. Ягоды весят от 30 до 60 грамм, мякоть сочная, упругая. Вкус сладкий, без кислинки.
Эльсанта – сорт, который отличается мощными кустами и толстыми высокими цветоносами. Был селекционирован в Голландии. Красные блестящие ягоды весят до 50 г. Сорт устойчив к болезням, обладает высокой урожайностью.
Технология выращивания в домашних условиях
При использовании капельного метода в проделанные по всей длине отверстия пластиковой трубы помещают пластиковые горшочки с продырявленными стенками. Туда высаживают рассаду. Важно, что у клубники уже должны быть корни. Их нужно освободить от земли и на несколько часов замочить в тёплой воде. После размещения саженцев в горшки аккуратно засыпают субстрат. Поливают дистиллированной водой. Её же заливают тонким слоем в трубу, по бокам которой нужно не забыть поставить заглушки и промазать места стыков силиконовым герметиком. В такой установке оставляют клубнику адаптироваться на срок до семи дней.
После этого к каждому горшку подсоединяют трубочку, через которую и будет поступать рабочий раствор. Трубочки в свою очередь сообщаются со шлангом, через который подаётся жидкость из резервуара.
При использовании метода питательного слоя клубнику размещают в горшках, таким образом, чтобы корни свободно свисали наружу. Горшки под небольшим уклоном устанавливаются в ёмкость, по которой, благодаря насосу, непрерывно циркулирует рабочий раствор.
Для успешного выращивания клубники гидропонным методом необходимо соблюдать следующие правила:
- рабочий раствор не должен застаиваться;
- нельзя допускать попадания питательной смеси на листья, цветки, ягоды клубники;
- грунт должен быть плотным, но хорошо аэрируемым;
- важно следить за показателями освещённости, увлажнённости, температуры;
- большое значение имеет правильный подбор пропорций минеральных веществ в рабочем растворе.
При выращивании клубники на гидропонике, она даёт большие урожаи и практически не поражается болезнями и вредителями. Важно не забывать, что кустики необходимо заменять на новые каждые три года.