Выращивание клубники — процесс кропотливый. Без подкормок получить крупные и сладкие плоды затруднительно, особенно если культура растет на участке не один год. Хороший результат демонстрирует органика, будучи абсолютно безопасной не только для растительных культур, но и для человеческого организма.
При своевременном внесении под земляничные кустики удобрения, ягодник отблагодарит обильной закладкой бутонов, хорошим и быстрым развитием, отдачей крупных и сочных плодов, волшебным ароматом урожая. В целом вносят клубнику подпитывают в процессе роста 2 методами:
- под корень;
- по листу.
В случае подкормки клубники дрожжами прибегают к поливу кустов под корень. Готовят питательные средства при помощи дрожжей или хлеба, сухарей. Хотя на ранних стадиях развития допустим и внекорневой метод, при котором тщательно опрыскивают побеги, чтобы жидкость попала на нижние стороны листьев — ими и происходит усвоение питательных веществ.
Чем полезны дрожжи
Польза средства обусловлена его богатым составом. В средстве сосредоточена высокая концентрация белков, углеводов, азота и жиров, калия, фосфора, витамин группы В, микро- и макроэлементов. Помимо того, в пищевой добавке повышенное содержание цитокинина и ауксина — гормонов роста растительных культур. Они способствуют делению клеток, а также увеличению их в размерах.
Вместо самостоятельно подготовленной удобрительной смеси можно использовать специально разработанные препараты типа «Байкал» или «Возрождение». В них содержатся не только дрожжевые бактерии, но и молочнокислые.
Раствор становится питательным, когда идёт брожение
Преимущества дрожжевой подкормки для клубники
Нужно ли подкармливать клубнику во время плодоношения?Для подпитки земляники используют разнообразные средства. Но в сравнении с прочими у этого есть ряд бесспорных преимуществ:
- является безопасным, бюджетным и простым в самостоятельной подготовке;
- способствует быстрой приживаемости клубники после высадки на другой участок: корневая система отличается быстрыми темпами восстановления и развития;
- ускоряет развитие зеленой массы;
- универсально — подходит для разных фаз развития земляники;
- сокращает срок между началом вегетации и наступлением плодоношения.
Одноклеточные грибы, попадая в почву, заставляют полезные микроорганизмы, которые в ней уже обитают, активно размножаться. В результате переработки грунта выделяется много азота и фосфора в легкодоступной для растительного мира форме.
Когда вносят
Вегетирующую землянику подкармливают 4-5 раз. Если прибегают к дрожжевым составам, их вносят как минимум трижды:
| Сезон | Вегетационная фаза |
| Весна | В начале цветения |
| Лето | В период плодоношения (дополнительно применяют куриный помет или травяной настой) |
| Осень | После уборки плодов — во время подготовки к зиме |
При выращивании ремонтантных сортов летнюю подкормку повторяют еще раз, чтобы обеспечить вторую волну плодоношения.
Нюансы использования на разных фазах развития клубники
Фаза развития земляники влияет на выбор типа удобрений. Однако благодаря универсальности дрожжи подходят для разного времени. При формировании бутонов и цветении лучше всего применять удобрительные смеси из гранулированной пищевой добавки.
В это время кустики нуждаются в азотистых соединениях, а бактерии в процессе жизнедеятельности интенсивно вырабатывают азот и фосфор. Следовательно, лучшее решение — полить посадки дрожжевой рабочей жидкостью. К тому же её просто подготовить своими руками.
Внесение питательной жидкости проводится на разных этапах выращивания
Применение питательного средства возможно только после прогрева земли: в холодной почве полезные бактерии погибнут, не оказав благотворного воздействия на культуру. Когда наливаются плоды, земляника быстро потребляет много калия. Но и дрожжевые грибы поглощают его в больших объёмах.
Чтобы в почве оставалось остаточное количество элемента, после полива рабочим раствором на основе дрожжей надо внести золу. Последняя представляет собой превосходное средство, которое быстро восполняет запасы калийных соединений в грунте.
Рецепты
Готовить его просто. Главное — удобрительный состав не требует значительных финансовых затрат и времени. Важно правильно выбрать сырье, рецепт. Нюансы:
- Рабочая смесь должна быть свежей. Её нельзя подготавливать с запасом, поскольку после завершения брожения бактерии погибают, а рабочая жидкость теряет свою действенность.
- Для подготовки концентрата используют теплую жидкость. Если взять горячую, грибы погибнут, а в холодной — процесс брожения активизируется нескоро.
- При подготовке закваски с добавлением хлеба или сухарей нельзя брать плесневелые продукты.
Из брикетов
Берут 1 кг продукта в брикете, разводят его в слегка подогретой воде. Рекомендованный объем — 5 л. Выдерживают не более 1 часа. На выходе получают мутный раствор светлого оттенка. Перед применением концентрированную смесь разбавляют с водой 1:10. Норма при использовании — 0,5 л под куст.
Из сухих дрожжей
В ведро с 5 л воды всыпают пакет пищевой добавки, добавляют 2 ст. л. сахара. Оставляют побродить в течение 2-3 часов. Получается смесь с высоким содержанием питательных соединений. Ее перед применением нужно разбавить, взяв 1 часть концентрата и 10 частей воды.
Для приготовления подкормки можно использовать гранулированный продукт
С добавлением зеленых удобрений
Для обогащения почвенного слоя среди трав лучше использовать крапиву. Она благотворно воздействует на увеличение урожайности и качества плодов. Для подготовки берут крапиву и измельчают ее. На выходе должно получиться 1 ведро сырья. Его смешивают с 0,5 кг прессованной пищевой добавки, 0,5 кг сухарей из черного хлеба.
Все ингредиенты отправляют в 70 л емкость и заливают доверху прогретой на солнце водой. Выдерживают средство на протяжении 3-х суток, чтобы оно начало бродить. Когда рабочая жидкость дойдёт до кондиции, ее процеживают и приступают к подкормке. Благодаря большому объёму воды, удобрительное средство сразу готово к использованию и не нуждается в разведении. Это не концентрат.
С хлебом и кефиром
Заполняют 10 л ведро на 1/3 сухарями из черствого хлеба. Добавляют 1 л кефира или кислого молока, 0,5 кг варенья, 0,5 л настоя из куриного помета, 1 маленький пакетик гранулированного продукта. Настаивают питательную смесь неделю. Для активизации процесса сбраживания ее периодически помешивают. В результате получается концентрат — перед применением его предстоит развести. Для подготовки рабочей жидкости 1 ст. добавляют в 10 л воды.
Полезные советы
Совет №1
Дрожжами лучше подкормить клубнику вечером или в пасмурную погоду. Перед использованием участок нужно полить, в противном случае велика вероятность ожогов нежных корней растений.
Совет №2
Если для удобрения используют сухие дрожжи, непосредственно под куст их не вносят. Сначала следует их развести в теплой воде, приготовив рабочий раствор. Использование гранул в твердом виде не только не окажет положительного эффекта, но и нанесет вред, поскольку через время на участке появятся разнообразные насекомые. Они «полакомятся» как дрожжами, так и клубничными растениями.
Совет №3
Если удобрять кусты комплексно, используя минеральные агрохимикаты и дрожжевую закваску, то с бражкой лучше повременить. Ее стоит внести через время после того, как заложены минеральные удобрения. В этом случае грибки нейтрализуют излишки минеральных солей в почве под кустиками.
Отзывы
Земляника — источник антиоксидантов, которые связывают свободные радикалы. Чтобы насытить ими организм, ежегодно выращиваю клубнику в теплице, поскольку погодные условия региона не позволяют сделать это без защиты. В качестве подкормок использую только органику, чередую дрожжевые подкормки с внесением древесной золы и настоя коровяка. В результате собираю обильный урожай очень сладких ягод.
Выращивают клубнику для продажи. Чтобы снизить себестоимость и реализовать ягоды по более выгодной цене, подкармливаю кустики дрожжами. Результат отличный: урожайность не падает, у плодов высокая лежкость и превосходные вкусовые качества.
Частые вопросы
Можно ли использовать дрожжи во время цветения и плодоношения клубники?
Средство оказывает благотворное воздействие на формирование крепкой завязи. Но также оно уменьшает количество калия и кальция в почве. А элементы очень важны для получения крупного и сладкого урожая. Поэтому, чтобы снижения важных веществ не происходило, дрожжи используют с зольными подкормками. Их можно вносить после использования первых или одновременно с ними.
Имеет ли значение при приготовлении удобрительного раствора, какие дрожжи использовать — пивные или пекарские?
Если растворить в воде пивные дрожжи вместо пекарских, замена сократит время брожения, так как поскольку процесс под воздействием пивных бактерий протекает быстрее. Но такое удобрительное средство придется и быстрее израсходовать, ведь брожение и прекращается раньше.
Подкармливать землянику дрожжами полезно. Культура хорошо отзывается на внесение органики. Главное — строго соблюдать частоту внесений, дозировку и сроки.
