Сорт вишни Жуковская

Этот довольно-таки старый сорт выведен из семян Мичуринской вишни, полученной путём свободного опыления. Рекомендован к выращиванию в ряде регионов уже в 1947 году. Авторами являются С. В. Жуков и Е. Н. Харитонова.

Описание сорта вишня Жуковская

Вишня Жуковская представляет собой среднерослое дерево, достигающее 3 м в высоту, с довольно раскидистой кроной. Ветви красно-коричневые с желтовато-белыми крапинками, средние по толщине, могут быть изогнутыми. Почки коричнево-серые, имеют заострённую форму, отклонены от побегов. Листья тёмно-зелёные, овальные, с небольшим блеском, имеют длинный черешок. Листовая пластина вогнутая, с зазубренными краями.

Цветёт Жуковская белыми цветками среднего размера, около 3 см в диаметре. Плодоносит во второй декаде июля, на букетных веточках, иногда на молодых побегах. Ягоды могут весить от 4 г до 7 г, созревают дружно, не склонны к осыпанию. Цвет плодов насыщенный, тёмно-красный, форма – сердцевидно-овальная. Мякоть сочная, имеет плотную консистенцию, вкус сладкий с кислинкой, заслужил оценку 5 баллов. Сок тёмный, косточка отделяется легко. Дерево вступает в период плодоношения через три года после посадки саженца и живёт 15-20 лет. Урожайность высокая. Сорт устойчив к кольцевой пятнистости и коккомикозу. Зимостойкость на среднем уровне. Вишня Жуковская самобесплодна, для хороших урожаев требуются опылители.

Сорт вишни Жуковская - один из лучших для регионов с прохладным климатом

Выращивание и уход

Вишня Жуковская будет хорошо расти на солнечном открытом месте, небольшой возвышенности. А также подойдут южные и юго-западные склоны.

Почва

Почва предпочтительна суглинистая или супесчаная, лёгкая, хорошо дренированная и аэрированная. Кислотность должна быть нейтральной, в противном случае землю известкуют, для достижения необходимых параметров. Если почва слишком влажная, вишня будет болеть, поэтому не рекомендуется размещать её там, где близко расположены грунтовые воды. А также нельзя сажать вишню в болотистую почву.

Как выбрать саженцы

Приобретать вишню лучше всего в питомниках или у надёжных поставщиков с хорошими рекомендациями. На что обратить внимание при покупке:

• корни должны быть светлыми без повреждений и утолщений;
• на стволе и ветвях отсутствуют признаки болезней и вредителей;
• кора гладкая, блестящая;
• верхушка саженца не обрезана;
• высота от 90 до 130 см;
• диаметр ствола около 10 см;
• почки живые, упругие.
• возраст саженца 1-2 года.

Технология посадки

Сажать вишню Жуковская можно осенью или весной, что является более предпочтительным. Так как в этом случае нет риска гибели саженца от мороза. Место для вишни лучше подготовить заранее, в октябре.
Для этого:

1. Выкапывают яму 75x50 см.
2. Готовят питательную смесь из двух ложек калийной селитры, трёх ложек суперфосфата и 5-7 кг перегноя.
3. Получившееся удобрение перемешивают с землёй, вынутой из ямы.

Весной в подготовленную лунку можно высаживать вишню. Посадка производится по следующей схеме:

1. Корешки саженца на некоторое время опускают в глиняную болтушку.
2. Рыхлят дно посадочной ямы и поправляют стенки.
3. Размещают в лунке колышек для опоры саженца.
4. Рядом с колышком формируют холмик из земли, размещают на нём саженец, аккуратно расправив корни.
5. Засыпают лунку, следя за тем, чтобы между корнями не образовались воздушные пустоты, для этого саженец слегка потряхивают.
6. При этом следят, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью почвы на 50 мм.
7. Землю слегка утрамбовывают и поливают двумя вёдрами воды.
8. Как только вода впитается, приствольный круг мульчируют соломой, опилками или торфом.
9. Подвязывают саженец к колышку.

При необходимости затеняют от прямых солнечных лучей. Так как Жуковская самобесплодный сорт, на расстоянии 3-4 метра от неё высаживают сорта-опылители: Молодёжную, Любскую, Владимирскую, Ширпотреб чёрный. В дальнейшем саженцы будет нуждаться в поливе, прополке сорняков, удобрении, обрезке, защите от различных вредителей и болезней.

Полив

Молодое деревце поливают раз в 10 дней, ориентируясь на погодные условия. Взрослую вишню Жуковскую при достаточном количестве осадков поливают четыре раза за вегетационный период:

• когда набухли почки;
• в момент завязи ягод;
• во время созревания плодов;
• после сбора урожая (влагозарядный полив).

Во время цветения вишню не поливают, иначе цветки могут облететь. А последний полив важно успеть произвести до первых почвенных заморозков. Его можно осуществлять по вырытой вокруг приствольного круга борозде или капельным методом, после почву под деревом рыхлят и мульчируют, например опилками, насыпая их слоем толщиной 5 см.

Подкормка

Удобрять вишню можно через три года после посадки. До этого ей вполне хватает питательных веществ, заложенных в посадочную яму. Важно не слишком злоупотреблять азотистыми смесями, вносить их лучше только ранней весной. Вишня хорошо реагирует на органические удобрения: компост, перепревший навоз, куриный помёт. Подкормки вносить под корень или воспользоваться внекорневым методом, по листу. При использовании первого метода питательные смеси вносят под вишню, отступив 0,5 м от ствола. Перед этим нужно полить и взрыхлить землю под деревьями.

Второй метод нельзя использовать для молодых саженцев, не достигших возраста двух лет. Крону взрослых вишен опрыскивают растворами удобрений. Делать это нужно в пасмурный день, чтобы избежать солнечных ожогов на листьях и молодых побегах. Когда начинают формироваться плоды, Жуковскую подкармливают смесью из 50 г соли калия, 100 г суперфосфата и 100 г сернокислого аммония, добавив к этому составу 10 кг перепревшего навоза. Эффективным и экологичным способом является посев под вишнями растений-сидератов: люпина, гороха, люцерны. Потом их можно будет скосить и использовать в качестве мульчи.

Обрезка

Первую обрезку вишни, при необходимости, осуществляют весной, сразу после посадки. Вырезают слабые, низко расположенные и загущающие ветки. Укорачивают центральный проводник. Затем прореживание кроны проводят раз в 3-4 года. Однолетний прирост, если он больше 50 см, обрезают до 45 см. Каждую весну проводят санитарную обрезку удаляя подмёрзшие и засохшие ветки.

Формировку вишни Жуковской можно производить по веретеновидному типу, при котором все ветви соподчинены центральному проводнику. При этом вырезают конкурент, то есть второй по силе и величине побег после центрального проводника. Затем удаляют вертикально растущие ветки, оставляя горизонтальные однолетние. У двухлетних побегов удаляют молодой прирост. Обрезают на кольцо нижние ветки, толщина которых больше, чем ½ толщины ствола.

Лучшее время для обрезки – ранняя весна или осень, когда у вишни остановилось сокодвижение, но ещё не наступили заморозки. Погода в день процедуры должна быть сухой. Для обрезки нужно подготовить, наточить и продезинфицировать следующие инструменты:

• ножовку;
• секатор;
• сучкорез.

Срезы обязательно обрабатывать садовым варом, масляной краской или специальным антисептиком.

Подготовка к зимовке

На зиму вишня Жуковская требует укрытия. Зимостойкость у этого сорта средняя, а цветочные почки могут подмерзать уже при температуре воздуха 0°С. Приствольный круг засыпают перепревшим навозом или застилают соломой. Зимой навоз сохранит тепло у корней, а весной снабдит их питательными элементами. Перед этим землю под деревьями рыхлят, а ствол со скелетными ветвями белят смесью из медного купороса, мела и клея в пропорции 0,5:2:0,1. Зимой к стволу подгребают снег. Молодые деревца укутывают агроволокном либо мешковиной. От грызунов вишню защищают мелкоячеистой сеткой, закрывают еловым лапником.

Саженцы укрывают на зиму агроволокном

Возможные болезни и вредители

По сравнению с прочими сортами, Жуковская устойчива к коккомикозу, но может подвергнуться другим вишнёвым заболеваниям:

• монилиозу;
• ржавчине;
• клястероспориозу;
• парше.

А также подвергается нашествию различных вредителей:

• вишнёвой побеговой моли;
• тли;
• вишнёвой мухи;
• слизистого пилильщика;
• вишнёвого долгоносика;
• листовёртки.

Монилиозом вишня болеет в прохладную сырую погоду. Эта грибковая инфекция начинается с появления пятен на цветочных лепестках. Затем пятна образуются на листьях и побегах, ветви сохнут, выглядят, будто обожжённые или побитые морозом. В запущенных случаях грибок поражает скелетные ветки, из которых в результате вытекает камедь.

Монилиальный ожог поражает вишню в прохладное, дождливое лето

На плодах болезнь проявляется некротическими пятнами. Ягоды покрываются желтовато-белыми подушечками со спорами грибка, гниют, засыхают, опадают. Грибок зимует в поражённых тканях растения.

Активный рост и развитие происходят при температуре воздуха +12°С… +16°С и влажности 75 %-90 %. Для профилактики и лечения применяют следующие меры:

• уничтожают сорняки и прикорневую поросль;
• обрывают заражённые плоды;
• обрезают и сжигают больные побеги;
• проводят борьбу с вредными насекомыми;
• перед цветением и после сбора ягод опрыскивают вишню медьсодержащими препаратами: бордоской жидкостю, средством Абига-Пик.

Такая грибковая болезнь, как ржавчина, проявляется красновато-бурыми пятнами на внешней стороне листьев. Источником заражения служат произрастающие по близости хвойные растения. Профилактика и лечение те же, что и при молиниальном ожоге. А кроме этого, не рекомендуется размещать вишню вблизи хвойных насаждений.

Причиной клястероспориоза, или, по-другому, дырчатой пятнистости, является грибок Clasterosporium carpohilum. Паразит поражает плоды, побеги, ягоды вишни. В начале болезни на листьях появляются небольшие светло-коричневые пятнышки с тёмной каймой по периметру. Вскоре середина пятна засыхает и выпадает, в листовой пластине образуются сквозные отверстия. Пятна могут сливаться между собой. Листья засыхают и опадают. Яркие оранжевые пятна могут появиться на побегах, а также почках вишни. На поражённых ветвях выделяется камедь. Плоды, заражённые грибком, покрываются тёмно-красными вмятинами. При сильном поражении грибком веток дерево может погибнуть. При первых признаках болезни побеги срезают и подвергают уничтожению.

При парше на листьях вишни появляются коричневые пятна. Затем листовые пластины сворачиваются в трубочку, сохнут и крошатся. Не успевшие созреть ягоды перестают расти, засыхают. Спелые плоды покрываются трещинками, утрачивают вкус. Парша вишни не представляет особой опасности для дерева, но может значительно снизить его урожайность. Если вишня заболела, поражённые ветки и плоды срезают и сжигают. А затем проводят опрыскивание кроны, скелетных ветвей и штамба 1% раствором бордоской жидкости. Если болезнь поразила дерево незадолго до сбора урожая, проводят обработку вишни насыщенным раствором поваренной соли. Меры профилактики те же, что и при других грибковых заболеваниях вишни.

Маленькая бабочка вишнёвой моли способна причинить вишне значительный вред

Из вредителей существенную опасность для вишни представляет тля. Это мелкое чёрное насекомое живёт колониями на молодых побегах вишни. Питается соком нежных, только раскрывшихся листочков, протыкая их своим колюще-сосущим хоботком. В результате чего в листьях ухудшается процесс фотосинтеза, дерево недополучает питательные вещества, слабеет, урожайность снижается. При обнаружении тли на вишне, побеги, где разместились колонии вредителей, обрывают и подвергают уничтожению. Для отпугивания этих насекомых под деревьями высаживают пахучие цветы и травы: бархатцы, настурцию, чабрец, мяту перечную, петрушку, укроп, чеснок.

Если в ягодах вишни обнаружены червячки, значит, на дереве поселилась вишнёвая муха. Это насекомое размером 3-5 мм с чёрным брюшком, жёлтым пятном на голове и прозрачными крылышками с тёмными полосками. Мухи вылетают в мае-июне, активно размножаются при температуре выше +18°С. Личинка белая, червеобразная, поедает мякоть плодов, а после этого спускается к земле для окукливания. Повреждённые ягоды темнеют, гниют, опадают. Для избавления от вредителя вишню опрыскивают инсектицидами, например Фуфаноном.

Вишнёвая моль представляет собой рыже-коричневую бабочку с размахом крыльев 1,2 см. на которых выделяются белые перламутровые полоски. Яйца проводят зиму в трещинах на коре. Когда набухают почки, из яиц вылупляются зеленовато-жёлтые гусеницы. Они выедают почки, бутоны, оставляя на вишне тонкие паутинки и экскременты. Когда вишня отцветёт, гусеницы спускаются в землю под деревьями, окукливаются там, а через месяц, в июле-августе, вылетают бабочки. Их можно обнаружить на нижней стороне листьев, на стволе и внизу, под деревьями. В результате вредоносной деятельности вишнёвой моли, усыхают и не развиваются бутоны, не формируются плоды, снижается урожайность.

Для борьбы с вредителем вишню опрыскивают инсектицидами, во время окукливания гусениц рыхлят почву под деревьями. На вишнёвых стволах размещают ловчие пояса. Их можно изготовить из полоски резины, её крепят на стволе, склеив концы, и отгибают таким образом, чтобы образовался желобок, в который заливают растительное масло. Такая ловушка поможет не только от вишнёвой моли, но и от других вредителей, спускающихся по стволу вниз для окукливания или зимовки.

Сбор и использование урожая

В состав плодов вишни Жуковской входят сахара, антоцианы, аскорбиновая и фолиевая кислота и другие витамины. Ягоды созревают одновременно, в середине июля. Со взрослого дерева можно собрать до 12 кг вишни. Урожай снимают в сухую погоду. При сборе плодоножки не обрывают, ягоды аккуратно укладывают в контейнеры слоем не более 5 см в высоту. В холодильнике при температуре + 8°С Жуковская может храниться до 15 дней. Перед закладкой на хранение ягоды не моют. Кроме употребления в свежем виде пригодна она и для различных консерваций: компотов, варенья, джемов. А также ягоды можно заморозить или засушить в духовом шкафу.

Отзывы садоводов

Этот классический, проверенный сорт по-прежнему популярен у садоводов, которые охотно делятся своими отзывами.

Большинство садоводов сходятся в том, что этот сорт вишни не зря называют проверенной временем классикой. Единственный минус – Жуковская не подходит для холодных регионов. Но зато прекрасно чувствует себя и радует урожаями в Средневолжском, Центрально-чернозёмном и Центральном регионах.