Американский гибрид Лидия относится к изабельной группе, по-другому его называют Изабелла Розовая. Он был получен из сеянцев винограда Лабруска путём скрещивания с европейским сортом Витис Винифера. Это универсальный сорт, ягоды можно употреблять в свежем виде, но чаще их пускают на переработку. В основном из плодов Лидии изготавливают вино. Однако в США и Европе из этого сорта производить его было запрещено после обнаружения в исходном продукте повышенного количества метилового спирта, который, в отличие от привычного этилового, является даже в небольшом количестве смертельным ядом для человеческого организма. В России из Лидии, как и из Изабеллы, вино производят, и количество вредных веществ в нём не превышает допустимые нормы. Более того, многие садоводы и дачники выращивают на своих участках сорт винограда Лидия, именно с целью изготовления вина в домашних условиях, реже сока, джема и других заготовок.
Описание сорта
Кусты этого винограда сильнорослые, листья крупного или среднего размера, слаборассечённые могут быть пятилопастными или трёхлопастными, густо опушены с нижней стороны. Вызревание побегов хорошее, количество плодоносящих 80 %. Цветки обоеполые. Это среднеспелый сорт, плоды созревают в течении 155-160 дней, причём не все сразу, раньше те, которые лучше освещаются солнцем.
Грозди небольшого размера, конусовидные или цилиндроконической формы, рыхлой структуры. Ягоды круглые, не крупные, с прочной кожицей, тёмно-красные с сиреневатым отливом, весят в среднем 3-4 г. Слизистая мякоть имеет гармоничный вкус со специфическими земляничными нотками, присущими изабельным сортам. Содержание сахара в плодах колеблется от 18 % до 19 %, кислотность на уровне 5,5-9,3 г/л.
Достоинством сорта является его устойчивость к оидиуму, милдью и филлоксере. А также высокая урожайность: с одного куста можно получить до 40 кг ягод. Кроме того, грозди Лидии транспортабельны и обладают хорошей лёжкостью. Морозоустойчивость средняя, лоза переносит понижение температуры до –26°С. Из недостатков: может заболеть известковым хлорозом, антракнозом, серой гнилью.
Посадка
Саженцы Лидии можно высаживать как весной, в апреле или мае, так и осенью, в октябре. Главное, чтобы температура почвы была не ниже + 10°С, а воздуха – не ниже + 15°С. Этот сорт хорошо приживается при посадке черенками. Их нарезают с побегов осенью длиной около 45 см, убирают пасынки, листья, усики, оставляют на каждом от трёх до четырёх глазков. Затем:
- выдерживают сутки в воде с температурой + 23°С;
- опрыскивают раствором перманганата калия;
- слегка подсушивают;
- оборачивают полиэтиленовой плёнкой;
- отправляют на хранение в погреб или холодильник;
- в марте их достают, ставят на 48 часов в воду комнатной температуры;
- делают надрезы в трёх мм от нижнего глазка и в двух см от верхнего, это нужно для лучшего прорастания;
- верхушку окунают в парафин;
- снизу черенка делают небольшие надрезы по коре – из них будут отрастать корни.
Посадку производят следующим образом:
- Выкапывают ямы шириной и глубиной 0,8-0,9 м.
- Закладывают на дно дренаж из керамзита, гальки, щебня, гравия или битого кирпича. Некоторые виноградари используют для этой цели ветки.
- Затем готовят почвенную смесь с удобрениями. К одной части дерновой земле добавляют одну часть речного песка, одну часть перегноя, 50 г нитроаммофоски, столько-же суперфосфата и 20 г аммиачной селитры. Всё хорошо перемешивают.
- На дренаж помещают подготовленную питательную смесь.
- А следом землю, вынутую при выкапывании ямы.
- Поливают.
- Дают яме отстоятся.
- Почву в лунке рыхлят, формируют холмик.
- Под небольшим наклоном устанавливают на холмик саженец, корневая шейка должна возвышаться над поверхностью почвы.
- Присыпают землёй, притаптывают и поливают.
- Мульчируют скошенной травой, перегноем, соломой или опилками.
Ямы готовят заранее, как минимум за одну-две недели, идеально же для весенней посадки подготовить почву под виноград ещё осенью.
Из Винограда Лидия делают вино с характерным земляничным вкусом
При выборе места под виноградник нужно учитывать, что Лидия предпочитает чернозёмы или лёгкие супесчаные почвы с кислотностью в пределах 6-7 pH. При этом грунтовые воды должны залегать не ближе, чем 1,5-2 м от поверхности. Должно быть в достатке солнечного света, отсутствовать сквозняки.
Уход
Виноград Лидия морозоустойчивый и неприхотливый, но и он, так же как и другой, более капризный виноград, требует регулярного увлажнения, рыхления почвы, удобрения и обрезки.
Полив
Поливать виноград нужно в канавки, глубиной 20-25 см, вырытые по диаметру приствольного круга. За один раз выливают от двух до трёх вёдер воды, это около 12-15 литров. Если нет засухи и затяжных дождей, Лидию поливают таким образом:
- ранней весной, после процедуры обрезки;
- во время набухания почек;
- перед началом цветения;
- во время завязи ягод;
- после сбора урожая.
После полива землю в винограднике рыхлят, удаляют сорняки, засыпают мульчей.
Подкормка
В течение двух лет после посадки, винограду хватает удобрения, заложенного в яму. На третьем-четвёртом году лозу можно подкормить. Питательные вещества можно вносить в сухом виде, во время перекопки почвы, в виде растворов при поливе или обработке винограда по листу.
В марте-апреле, а также на две недели до цветения, Лидию подкармливают аммиачной селитрой, суперфосфатом и калийной солью.
В период созревания ягод вносят двойной суперфосфат и калийную соль. После сбора урожая почву удобряют хлористым калием.
Обрезка и формировка
Сорт Лидия нуждается в регулярном пасынковании и чеканке.
Чеканку проводят примерно в середине июля, а пасынкование тогда, когда уже успели образоваться пасынки.
Этот виноград хорошо разрастается, наиболее оптимальной для него будет веерная формовка. При таком способе отсутствует штамб, а лозы нескольких веток, растущих от земли, распределяются на шпалере в виде веера. В первый год Лидию обрезают, оставив два побега. Формирующую обрезку производят начиная со второго года после посадки.
Делают это, придерживаясь следующего алгоритма:
- Весной, до того как распустятся почки, лозу обрезают до трёх глазков. К осени из них вырастут три лозы, их нужно будет подвязать к шпалере, используя шпагат, на расстоянии 30-40 см.
- У трёхлетнего винограда внизу лозы оставляют от трёх до четырёх глазков, из 2-4 крепких побегов формируют рукава, подвязывая к шпалере под наклоном. Их обрезают оставив три глазка, из которых на следующий год вырастут плодоносящие лозы.
Схема формировки винограда веерным способом
Осенью проводят санитарную обрезку удаляя засохшие, больные и загущающие ветви.
При хорошем уходе на третий год можно получить первый урожай винограда.
Вредители винограда Лидия
Как большинство американских сортов, Лидия мало подвержена филлоксере, однако другие насекомые-вредители, если не принять мер, могут нанести лозе значительный ущерб. В винограднике могут поселиться: паутинный клещ, фитоптус, или виноградный зудень, цикадки, листовёртки.
Паутинный клещ
Если пожелтели сначала прожилки, а потом и вся листовая пластина у винограда, а затем на лозе стала заметна паутина, вероятно, на винограде завёлся паутинный клещ. Если оставить это без внимания, листья скручиваются, засыхают, а затем опадают, ухудшается фотосинтез растения, как следствие, страдает урожайность.
Паутинного клеща (Tetranychus urticae) сложно разглядеть невооружённым глазом. Тело этого насекомого длиной не более 0,7 мм, жёлто-зелёного окраса. Благоприятными условиями для развития паразита служит температура воздуха от + 24°С до + 35°С и влажность не более 55 %. Зимует клещ в опавшей листве, остатках растений, трещинках на коре, а весной переползает на виноград.
Паутинный клещ на винограде
Переносится паутинный клещ с заражённым грунтом, грязным инвентарём, а также по ветру, на одежде людей, на шерсти животных. Для борьбы с паутинным клещом можно использовать клещей-хищников, являющихся для него естественными врагами. Осматривать виноградник и уничтожать листья с кладками вредителей. Если клещей не так много, можно прибегнуть к народным средствам:
- луковая шелуха;
- картофельная и томатная ботва;
- чеснок.
При большой численности паразитов применяют акарицидные средства, например: Актеллик, Фуфанон.
Листовёртка
Листовёртка (Tortricidae) является опасным вредителем винограда. Это целое семейство, в которое входит двулетная листовёртка, гроздевая, виноградная и другие. Взрослая особь представляет собой маленькую бабочку с треугольными крылышками, проявляющую наибольшую активность в вечерние и утренние часы. Зимует вредитель в коре растений, почве. Признаком присутствия на винограде этого насекомого служат свёрнутые в трубочку листья, которые гусеницы листовёртки окутывают своей паутиной.
Виноградная или лозовая листовёртка имеет золотистый окрас крылышек и тёмные поперечные полоски на них. Её яйца сначала зеленоватые, а потом жёлтые располагаются кладками по 50-80 штук. Гусеницы этой бабочки тёмно-зелёного цвета с бурой головкой.
Лозовая листовёртка присутствует практически везде, где произрастает виноград. Гусеницы повреждают бутоны, соцветия, листья и ягоды винограда. Если не принять меры, они способны уничтожить до 70 % урожая.
Для борьбы с вредителем используют:
- биоинсектициды;
- химические препараты;
- агротехнические мероприятия.
Первое опрыскивание производят через 20 дней от начала лёта листовёртки, тогда, когда начинают появляться гусеницы. Ещё раз виноград обрабатывают через 7-10 дней. Можно использовать такие инсектициды как: Танрек, Инта-Вир, Кораген.
За 30 дней до снятия урожая обработки химическими токсичными препаратами прекращают. Популярные биоинсектициды, считающиеся безопасными для человека: Фитоверм, Актофит, Битоксибациллин.
Чтобы сократить количество взрослых особей используют ловушки: небольшие ёмкости с приманкой внутри, которой может служить вино с сахаром или забродившее варенье с водой.
Защита от болезней
Грибковые болезни способны значительно сократить урожай или даже уничтожить целый виноградник. К счастью, сорт Лидия обладает хорошей устойчивостью к таким распространённым болезням как милдью и оидиум, но может поражаться возбудителем антракноза. Это тоже грибковая инфекция, причиной которой является Gloeosporium ampelophagum – гриб-аксомицет.
Антракноз на ягодах винограда
Болезнь поражает побеги, листья, соцветия, ягоды. После заражения через 3-12 дней на молодых листьях появляются буроватые пятнышки с тёмной окантовкой. Они растут, сливаются, ткань в центре пятна отмирает и выпадает, на листьях образуются дыры. На побегах болезнь проявляется коричневыми язвами с каймой фиолетового цвета. Поражённые ветки могут ломаться, засыхать.
Цветки, на которых поселился грибок буреют, высыхают. На ягодах становятся заметны коричневые или сероватые пятна, более тёмные по краю. Плоды не вызревают, изменяют форму, могут осыпаться.
Возбудитель очень живучий, споры вполне жизнеспособны в течении пяти лет, им не страшны ни мороз, ни жара. Благоприятными условиями для развития инфекции является температура около + 25°С…30°С и высокая влажность.
Способствуют заболеванию следующие факторы:
- обильные осадки;
- неправильная обрезка или отсутствие таковой;
- различные повреждения лозы;
- нехватка питательных веществ;
- заражённые инструменты;
- вредные насекомые;
- опавшие ветки, ягоды, листья в приствольных кругах.
Лечат виноград от грибка, используя биологические препараты, химические фунгициды, дополнительно можно применить народные методы. Из биофунгицидов хорошо себя зарекомендовали Микосан, Гаупсин. Обработки проводят раз в две недели. Старым проверенным средством от антракноза является бордосская жидкость.
Кроме выращивания с целью производства вина, виноград Лидия часто используют как декоративное растение. Например, им декорируют заборы, беседки, арки и перголы.
