Вырастить на своем участке крупную, сочную, ароматную гроздь – мечта каждого виноградаря. Этот процесс сложный, но очень увлекательный. Наградой станет богатый урожай сочных ягод. Раньше выращивание этой культуры было доступно только в южных регионах. Сейчас появилось огромное количество гибридов, прекрасно приспособленных к суровым условиям зимы в средней полосе. Виноград «Галахад» относится к сортам российской селекции.
История появления гибрида
Сорт появился относительно недавно, но успел завоевать любовь садоводов. Процесс селекции был достаточно сложным. На первом этапе скрестили Восторг и Талисман, а получившийся гибрид соединили с Восторгом мускатным.
В результате этих манипуляций получился жизнеспособный сорт с прекрасными характеристиками. Он прекрасно адаптируется в регионах с умеренным климатом, имеет отличные вкусовые качества и приспособленностью к длительной транспортировке. Чудо-сорт появился в НИИ имени Потапенко.
Описание сорта
Недавно появившийся сорт стал популярен, благодаря своим отличным характеристикам. Если посадить виноград «Галахад» в южном регионе, то он порадует хозяев плодами к концу июля или началу августа. В северных районах урожай собирают на 2-3 недели позже. Умеренный климат может привести к повышению влажности или вымерзанию лозы зимой. Чтобы этого избежать, виноград можно выращивать в теплицах.
Если соблюдать все правила ухода, то можно получить прекрасный результат. Описание сорта поможет представить масштаб будущего урожая:
- за один сезон молодые побеги вытягиваются до двух метров;
- цветоносы самостоятельно опыляются;
- до полного вызревания проходит 100 дней;
- до 70 процентов ростков успешно плодоносят;
- лоза не боится морозных зим;
- гибрид имеет прекрасный иммунитет, благодаря чему противодействует многим заболеваниям;
- после посадки ростки быстро укореняются.
Высокая урожайность кустов позволяет собрать с небольшой посадки много ягод. Особенно это важно в холодных регионах, где возможно только тепличное выращивание
Сорт винограда Галахад отличается крупными гроздями конической формы. Кисти достигают 600-700 грамм. Крупные ягоды светло-зеленого цвета с белым налетом защищены тонкой, но крепкой кожицей. Она не растрескивается даже при переизбытке влаги. Ягоды имеют тонкий сладковатый вкус с легким мускатным оттенком.
Благодаря крепкой кожице, грозди хорошо транспортируются на дальние расстояния. Они длительное время сохраняют товарный вид. Мякоть очень сочная и мясистая.
К техническим характеристикам сорта можно прибавить:
- высокую дегустационную оценку в 9 баллов;
- 21 процент сахара в мякоти ягод;
- приемлемая кислотность, не выше 6 г/л.
Наибольшую сахаристость ягоды набирают перед самым созреванием. Если кисти подержать немного дольше на лозе, то они будут слаще.
Среди огромного количества достоинств, у сорта есть незначительные недостатки:
- под воздействием солнечных лучей ягоды могут темнеть, тогда надо затенять кусты;
- спелые плоды очень любят птицы, из-за чего на грозди требуется одевать сеточки.
В остальном виноград Галахад универсален. Его по достоинству оценили жители юга и севере. Он прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям и не боится типичных для вида заболеваний. При этом профилактическая обработка кустам не повредит.
Особенности посадки
Саженцы и черенки гибрида очень быстро укореняются и хорошо приживаются. Весенняя посадка уже к осени дает длинные и мощные побеги. Обязательное требование перед помещением саженцев в грунт – это отбор здорового материала.
Характерными чертами свежих саженцев являются:
- светлый коричневый оттенок побега;
- на посадку берутся только однолетние ростки;
- побеги свежего зеленого цвета;
- корешки должны быть эластичными и крепкими.
Перед перенесением саженцев в грунт надо осмотреть корни. Почерневшие участки срезать, также убрать самые кончики. Можно погрузить их в глиняную болтушку.
Выбирая место для посадки, надо учитывать небывалую любовь сорта к солнечным лучам. Площадка должна быть теплой и светлой. Виноград не любит сквозняков и холодного ветра, поэтому ему требуется защита в виде стены. Нагреваясь за день, она ночью будет отдавать тепло растению.
Сорт винограда Галахад не любит застоя воды. Близко расположенные грунтовые воды навредят растению. Если они поднимаются до 2-3 метров, то потребуется оборудовать хорошую дренажную систему из щебенки или керамзита. Чтобы не было загнивания корней, надо выровнять участок земли и не допускать застоя воды. Оптимальные условия для сорта создаются на ровной хорошо освещенной площадке.
Данный виноград не любит соленую почву. В остальном он неприхотлив. Прекрасно приживается на суглинках и торфяниках.
Алгоритм подготовки
- Если планируется весенняя посадка, то ямки надо готовить в октябре. Смесь почвы также составляется заранее. К осенней посадке надо подготавливаться в августе.
- Ямки или траншеи для нормального развития молодых растений должны иметь размеры 80 на 80.
- Галахад сильно разрастается, поэтому расстояние между кустами должно быть не менее 2 метров.
- На больших плантациях между рядками оставляют 3 метра.
- На дно ямки или траншеи выкладывается керамзит, чтобы корням не мешали грунтовые воды, а влага от полива не застаивалась.
- Плодородную почву надо смешать с компостом и заполнить смесью лунки.
Дальше надо обильно пролить ямки и засыпать их опилками, чтобы влага быстро не испарялась.
Высадка саженцев
Когда ямки готовы, а саженцы обрезаны, надо заняться посадкой. Процесс этот несложный, если четко следовать рекомендациям.
Процесс подготовки и посадки ростков не занимает много времени:
- Саженцы на сутки опускаются в воду с одним кристалликом марганцовки. Это позволит укрепить иммунитет растения.
- Корни саженца окунаются в болтушку из смеси глины и навоза. До посадки они должны слегка подсохнуть.
- Росток заглубляется и засыпается плодородной почвой до корневой шейки.
- Почва возле ствола уплотняется, чтобы было более плотное сцепление корней и грунта.
- Под каждый куст выливается не менее 2 ведер воды. Чтобы влага сохранялась, прикорневая зона мульчируется.
Возле каждого куста выставляется опора. К ней лоза будет привязываться по мере роста.
Если планируется посадка нескольких саженцев, то лучше их размещать в траншею. Опоры для подвязки устанавливаются перед высадкой растений, чтобы не повредить их корневую систему. На большом пространстве вкапываются столбы, между которыми натягивается проволока.
Молодой побег надо срезать до 3 почки и накрыть пластиковой бутылкой. Это позволить создать парниковый эффект. Через 2 недели бутылку можно убирать. К этому времени растение окрепнет и укоренится. Чтобы было удобнее поливать растения, в лунку во время посадки помещается трубочка.
Уход
Несмотря на то, что гибриды отличаются неприхотливостью, есть несколько существенных моментов в уходе, на которые надо обратить внимание.
- Сорт выносит морозы до 30 градусов, но при этом его надо тщательно укрывать. Для этих целей подходят опилки, солома, еловые ветки. Сверху посадки укрываются рубероидом, целлофаном или одеялом. В снежную зиму процент вымерзания значительно ниже.
- Гибрид отличается быстрым плодоношением. Первые грозди могут появится уже на следующий сезон. Чтобы не загубить кусты, надо своевременно проводить прореживание.
- Чтобы не истощить растение, требуется удалять пасынки. Эта процедура проводится в середине лета.
- Почва для растения выбирается не кислая и не соленая. Ее требуется нейтрализовать.
- Растение не любит засухи, поэтому требуется своевременный полив. Надо следить, чтобы почва под кустом была влажная. Корни не должны загнивать, поэтому рекомендуется применять мульчирование.
Чтобы растение не погибло из-за разного рода заболеваний, необходимо своевременно убирать опавшую листву и ягоды. В них образуется патогенная микрофлора, которая вредит кусту.
Несмотря на большую любовь сорта к теплу и солнцу, в первые месяцы посадки надо закрывать навесом. Нежные ростки могут подгореть
Удобрять кустики требуется своевременно. Этот сорт винограда прекрасно реагирует на разные смеси, в том числе и органические. Прежде чем подкармливать кусты их надо хорошо полить.
Обрезка
Побеги обязательно привязывать, чтобы они имели устойчивую опору. Изгиб должен быть плавным, чтобы не нарушить систему роста. При подвязке молодых побегов между ними и проволокой надо положить немного соломы.
В течение первых 5 лет кусты только формируются и избавляются от сухих и поврежденных отростков. Взрослый куст может выдержать в среднем от 35 до 40 почек. На каждой лозе их оставляют не более 8.
В летний период убирают только слабые ростки. Основная обрезка производится осенью. Нельзя дотягивать до заморозков, когда древесина станет ломкой.
Болезни и вредители
Гибрид очень редко подвергается грибковым инфекциям, так как имеет крепкий иммунитет. Куст может заболеть мучнистой росой, в том случае, если рядом с ним находится поврежденное растение. Милдью для винограда данного сорта также не опасно.
Если на кусте появились поврежденные листья и побеги, их надо немедленно срезать и уничтожить. Чтобы полностью исключить возможность заражения любыми инфекциями, необходимо проводить профилактические опрыскивания.
Трехразовой обработки вполне достаточно:
- когда лоза начинает просыпаться, ее надо опрыскать раствором медного купороса;
- смесь с меньшим процентом средства применяется, когда начинают распускаться листочки;
- коллоидной серой обрабатываются кусты после цветения.
Все эти манипуляции проводятся, как для профилактики, так и для лечения растений. Если соблюдать правила ухода за виноградом сорта Галахад, то он отблагодарит своих хозяев обильным урожаем. Своевременное удобрение, полив и подкормка сделают качество ягод намного выше.