Если захотелось побаловать себя и родных ранними, сладкими ягодами, стоит высадить на участке землянику «Хоней». Крепкие кустики с прекрасными характеристиками демонстрируют стабильные показатели продуктивности и не требуют нечеловеческих усилий по уходу от садовода. Достаточно, как и прочим огородным культурам, уделять немного внимания, но на постоянной основе.
Биологическое описание
Земляника была выведена в 1979 году путём скрещивания среднеспелого американского сорта «Холидей» и раннего представителя английской селекции. Над выведением работали специалисты американского селекционного института из города Хоноай-Фолс. Это и послужило появлению названия нового сорта — Honeoye. На русском языке оно звучит как «хоней», но можно встретить и вариацию «ханей» от английского «сладкий».
Кусты
Мощные кустики состоят из прямостоячих побегов с интенсивной облиственностью. Листовые пластины на одном кусте имеют разные размеры — от средних до крупны. Они слегка вогнуты и хорошо опушены, имеют характерные ребристость и морщинистость. Темно-зелёная листва по краю зазубренная. Крепится к побегам при помощи средних по дине черешков.
Перед цветением, которое в большинстве зон приходится на май, отмечают формирование цветоносов. Они крепкие и не склонны к полеганию.
По высоте они редко достигают уровня листвы, как правило, остаются скрыты под нею. На стрелках распускаются обоеполые цветки, собранные в крупные соцветия. Обоеполость обеспечивает стабильные показатели урожайности, поскольку землянике не требуется дополнительное опыление.
Ягоды
Н кустах формируются крупные ягоды правильной конической формы. Шейка хорошо выражена. Сочная мякоть красного цвета с отсутствием характерного аромата скрыта под практически бордовой глянцевой кожицей. Последняя покрыта мелкими кремовыми поверхностными семянками. До достижения урожаем биологической спелости кислота преобладает. О наступлении фазы говорит полное окрашивание плода в тёмно-красный цвет. У недозрелой ягоды кончик имеет светлую окраску, при этом вкус у такого экземпляра оставляет желать лучшего.
Вкус у ягод гармоничный кисло-сладкий
Важные сортовые характеристики «Хоней»
Среднеранний сорт начинает плодоносить рано. Большое влияние на сроки оказывает погода в регионе. В средней полосе цветение приходится на конец весны, а массовая отдача урожая — на июнь. В южных областях фазы сдвигаются на несколько недель. Плодоношение растянутое и длится около месяца.
Плотная текстура плодов позволяет их успешно транспортировать и хранить (3-5 суток) при надлежащих условиях, что наряду с выравненностью и отличными товарными качествами ягод делает «Хоней» востребованным для выращивания с целью реализации.
Урожайность у сорта клубники оценена по результатам сортоиспытаний высоко — 105 ц/га. При массе плодов около 40 г с одного куста при культивировании на приусадебном участке удаётся снять до 400 г. У сорта высокая зимостойкость. Клубника легко переносит похолодания до −18℃. Но это только в случае, если сверху сформирован снежный покров или имеется искусственное укрытие.
Толерантность к заболеваниям и повреждениям вредителями — на уровне стандартных сортов. Достаточно редко поражается болезнями листьев (мучнистой росой, пятнистостями) и серой гнилью.
Плюсы и минусы клубники «Хоней»
Недостатки у сорта есть, однако плюсов гораздо больше:
Плюсы |
Минусы |
Красивый товарный вид плодов |
Плохо переносит как дефицит, так и переизбыток влаги |
Ранний срок достижения плодами биологической спелости |
Лёжкость оценена не очень высоко из-за появления пятен при длительном хранении |
Богатый вкус ягод |
Восприимчивость к вертициллезному увяданию корневой системы. |
Морозоустойчивость за счёт глубокой корневой системы, не склонной к механическим повреждениям при обработке грунта |
|
Высокая устойчивость к болезням |
|
Особенности выращивания клубники
Чтобы получить обильный урожай клубнику нужно правильно посадить, а затем проводить за ягодной плантацией регулярный уход. Для размещения выбирают солнечные участки, защищённые от ветра. Лучше подготовить грядки заранее, позаботившись о дренаже, поскольку застой влаги «Хоней» переносит плохо. Также следует позаботиться о плодородии почвы: под перекопку стоит внести перепревший навоз. В свежем виде последний использовать нельзя, поскольку он является источником патогенов, а высокая концентрация свободного азота может даже сжечь корневую систему саженцев. Хороший результат по повышению плодородия демонстрируют компост, минеральные агротуки в виде нитроаммофоски.
Почва на участке под клубнику должна быть не только богатой питательными элементами, но и рыхлой, лёгкой с нейтральной реакцией. Если на участке кислая земля, её следует известковать. Для процедуры подойдёт как известь, так и доломитовая мука. В щелочной грунт вносят суперфосфат.
Сроки посадки «Хоней»
Высаживать саженцы земляники можно в два срока: весной и осенью. Для покупного посадочного материала предпочтение отдают весенним. Если же это укоренившиеся розетки, больше подходит осень. В последнем случае первым урожаем удастся насладиться уже следующим летом.
При покупке саженцев клубники следует обращать внимание на такие параметры:
- отсутствие признаков болезни;
- развитые побеги;
- длина корней около 7 см.
Схема и технология посадки
Для посадки подходит стандартная схема, по которой между лунками сохраняют листанию в 35 см. Междурядья делают по 50-60 см. Последовательность действий:
- На подготовленном участке делают луки с размерами, соответствующими корневой системе саженцев.
- Проливают водой.
- Помещают растения, расправляют корни.
- Присыпают саженцы грунтом так, чтобы сердечко оставалось с послюним на одном уровне.
- Слегка уплотняют землю и мульчируют.
Как ухаживать за «Хоней»: важные рекомендации
«Хоней», как и прочие сорта клубники, нуждается в поливах, поддержании чистоты грядок и дополнительных подкормках. Поливают клубнику регулярно, не давая почве пересыхать. Однако переусердствовать с водными процедурами нельзя. Это может спровоцировать ослабление иммунитета растений и развитие серой гнили. Отстоянную воду небольшими порциями льют под корень, если не организован капельный полив. В последнем случае вода будет поступать дозировано, что предотвратит её переизбыток.
После орошения почву рыхлят. Также это делают после интенсивных осадков. Если процедуру вовремя не провести, образуется воздухонепроницаемая корка. Одновременно с рыхлением борются с сорняками, которые представляют особую опасность на начальных этапах развития куста. Они отбирают у культурного растения запасы влаги и питания. Чтобы сэкономить время на рыхлениях и прополках, можно покрыть грядки мульчей или высадить клубнику по агроволокну.
Важное агротехническое мероприятие — внесение удобрений под клубнику. После схода снега и начала развития растения подкармливают азотсодержащими видами. Это могут быть как органические, так и минеральные препараты. Из первых хороший результата демонстрирует настой коровяка. В дальнейшем в подкормках увеличивают концентрацию фосфора и калия, которые отвечают за нормальный обмен веществ в растениях земляники.
Уделить внимание для сохранения урожайности следует и защите растений. Наибольшую опасность для «Хоней» представляет земляничный клещ. Уберечь от него посадки помогает профилактика. Весной необходимо проводить опрыскивания инсектицидом, в течение вегетации следить за фитосанитарным состоянием побегов, а осенью вычищать все растительные остатки с участка, которые часто являются подстилкой для зимующего запаса вредителя. Аналогичные мероприятия, но только с использованием фунгицида, проводят и для предупреждения развития грибковых заболеваний
Способы размножения
Без потери качеств «Хоней» может расти на одном участке 4 года. Затем плантацию следует омолодить. Лучше не высаживать рядом новые экземпляры, а поменять участок, соблюдая севооборот, поскольку на старом месте за длительный период накапливается большое количество инфекции и запас вредителей.
Во время цветения выбирают подходящий маточник, удаляют с него цветоносы, чтобы растение не тратило силы на плодоношение. Мощные усы прикапывают в заранее подготовленные канавки, остальные отростки удаляют.
Когда розетки клубники укоренятся (к концу лета), их отделяют от маточника и высаживают на новом месте.
Если большого количества саженцев не требуется, можно прибегнуть к делению куста. Для процедуры выбирают мощные родительские экземпляры клубники и осторожно извлекают их из земли. Делят на части при помощи секатора или острого ножа, обработанного фунгицидом. На каждой деленке должно оставаться несколько побегов и развитых корешков. Высаживают подготовленный посадочный материал земляники по стандартной схеме.
Клубника «Хоней» — прекрасный американский сорт. Его ценят и выращивают во многих областях. Своими характеристиками он покорил садоводов как юга, так и северных регионов
Отзывы
Полезные советы
Совет 1
Лучше всего размножать клубнику «Хоней» усами, поскольку у этого сорта они образуются хорошо. Этот способ самый простой и доступный.
Совет 2
По описанию качеств сорта его рекомендуют к выращиванию в средней полосе. Засуху он переносит плохо, поэтому культивирование на юге допустимо при обеспечении соответствующего поливного режима. Оптимальный вариант — капельное орошение.
Частые вопросы
Как подготовить к зиме?
Необходимо провести влагозарядный полив, подкормить суперфосфатом и сульфатом кальция, обработать растения бордосской жидкостью.
Нужно ли укрывать на зиму?
В северных регионах укрывают лапником, зимой накладывают на грядки снег. В южных районах этот сорт не укрывают, но укладывают слой мульчи толщиной около 12 см.